Внимание ботулизм!
25.06.2024В связи с регистрацией случаев ботулизма в г. Москве, Московской области и других регионах Российской Федерации изъято из оборота почти 200 тонн опасной продукции.
По требованию Роспотребнадзора действие более 100 деклараций о соответствии продукции прекращены. Роспотребнадзором во взаимодействии с органами МВД опрошено более 2 тысяч человек, выявлены лица с симптомами заболевания.
В связи с этим, предприятиям торговли и общественного питания усилить контроль за процессами закупки и хранения продукции, используемой для реализации и изготовления готовой продукции на предприятии.